Beide lekker, beide Italiaans voor 4 porties caprese: 200 gr mozzarella 4 vleestomaten 2 el …
Italiaans
Spaghetti alla bijna Carbonara
“Bijna”. Waarom? Omdat in een echte Carbonara geen champignons zitten en er meer kleine “oneffenheden” …
Ragù alla Bolognese met verse tagliatelle
Volgens het recept van de Accademia Italiana della Cucina in Milaan. Het is beslist geen …